重庆市简称渝，位于我国西南地区东部，长江上游。1997年以原四川省重庆、万县、涪陵三地级市区域设中央直辖市重庆,是我国面积最大、行政辖区最广、人口最多的中央直辖市。全市面积8.3万平方千米，人口3002万,有汉、回、苗、土家等民族。

　　长江斜贯本市，形成著名的长江三峡。中亚热带湿润季风气候。冬暖夏热，夏季因地形郁闷，气候闷热，成为长江三大“火炉”之一。年降水量1000毫米以上。

　　重庆市拥有丰富的生物资源、矿产资源、水能资源和独具特色的三峡旅游资源，具有极大的开发潜力。重庆是中国西南地区和长江上游的经济中心城市、重要的交通枢纽和内河口岸,拥有汽车、机械、电力、化工、轻纺等综合性工业基地。 “山城夜景”水光天色，堪称奇观。这里自然风光与人文景观相互交融，旅游资源丰富。

　　行政：全市共划13区、16县级市、6县、5自治县。

　　地理：重庆市位于中国西南部，长江上游，地跨东经105°11’-110°11’、北纬28°10’-32°13’之间，东西长470公里，南北宽450公里，总面积8.2万平方公里,与湖北、湖南、贵州、四川、陕西等省接壤。

　　重庆中心城区为长江、嘉陵江环抱，山青水秀，风貌独特。重庆具有三千年悠久历史, 为重庆留下了不少驰名中外的风景名胜、古老的历史遗迹和雄峻的自然奇观。全市有大的旅游景区20多个，景点达1300多处，已初步开发300多处，其中国家级重点风景名胜区有4个，国家重点文物保护单位6个，市级文物保护单位1100多个，各种文物点12000多处。

　　重庆，如一艘艨艟巨舰直逼江心；依山而建的街衢，过峦旋嶂，雄伟壮观。清代著名官吏张之洞咏赞：“名城危踞层岩上，鹰瞵鹗视雄三巴”， 表达了重庆的磅礴气势。故而重庆素有“山城”之誉称。

　　重庆终年和风轻拂，林木葱翠，山水竣秀。市区高阜园林，别具风格。枇杷山公园耸峙居中，是了望全市，欣赏重庆夜景的最佳处。被誉为“山城花冠”的南山公园，奇花异草，千姿百态，争芳斗艳，四季飘香。 市郊南温泉公园、北温泉公园，温汤宜人；四面自然风景区，配置成趣，移步异景，游人恍若置身于艺术画廊之中。

　　重庆已形成铁路、公路、水运、航空相结合的综合运输体系，成为长江上游和西南地区最大的水陆空交通枢纽。

　　航空： 重庆江北国际机场位于重庆东北部的渝北区沙坪镇，距市区23公里，有高速公路与市区相连。这里云集了众多的航空公司，是连接全国27座大中城市和日本、泰国的重要空中枢纽。

　　铁路： 重庆火车站是重庆铁路客运的中心，全国有三条主要铁路干线在这里交汇，川黔铁路北起重庆、南止贵阳，全长463千米。成渝铁路西起成都、东止重庆，全长504千米。襄渝铁路东起湖北襄樊、西止重庆，全长915千米。以上三条铁路干线，与全国其他铁路干线连网。

　　水运： 重庆客运码头位于渝中区东端，长江与嘉陵江交汇处的朝天门，是乘船游览长江三峡的最佳起始站。重庆港口公路交通十分方便，有401、418、102、103、128、232、382路直达公共电、汽车来往运行。长江三峡段的客运轮船，分“涉外旅游船”、“国内旅游定点船”、“普客班船”三类。涉外旅游船票价较高，国内旅游定点船票价略高于普客班船，普客班船票价较低。

　　市内交通： 重庆市区交通十分发达，有数十路公共汽车和无轨电车在市区和近郊运营，每天在5:30至晚间21:00之间，可以方便地乘坐上公共汽车。近年来，为了方便市民出行和旅游者观光，还开通了小公共汽车、空调车和环线观光车以及高峰车等，形成了完善的公共交通体系。重庆的“桑塔纳”车每公里1.60元。

... 重庆作为中国旅游热点城市之一，拥有完善的现代化旅游服务设施。在重庆旅游，住宿十分方便，各档次的宾馆、招待所能适应各种旅游消费层次的需要。

　　重庆著名的五星级酒店有海逸酒店、万豪酒店，四星级酒店有扬子江假日饭店、重庆宾馆、五洲大酒店、和府饭店等，南坪的丽华大酒店为准四星。人民宾馆、重庆大酒店等三星级酒店条件也不错。除此之外，还有一、二星级饭店和旅游定点饭店四十多家，以及林立于各大街小巷中数以千计的旅馆、招待所。

　　去重庆的游客，可根据各自不同的需求，选择理想的下榻处。三星级以上的旅游涉外饭店收费一般在300元以上，其生活、卫生、娱乐条件都较优越；一、二星级饭店收费在100至300元，基本服务设施完善；旅馆、招待所收费一般在20至200元之间不等，有的还设有10元左右的大通铺。

　　第一类为麻辣类味型，其中鱼香、陈皮、怪味是川菜独有的味型，烹调难度大，菜品有鱼香肉丝、陈皮牛肉、水煮牛肉、宫保鸡丁等。第二类为辛香类味型，具有代表性的菜品有烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉等。第三类为咸鲜酸甜类味型，这一类味型使用较广，菜品极多，有代表性的如干烧鱼翅、芙蓉鸡片、鸡豆花、锅巴肉片等。